調理時間
10分
カロリー
161 kcal
113PV
ジャンル別ランキングを見る
材料【2人分】
料理手順
キャベツは芯を切り落とし、細切りにする。
ささみは筋を取り、斜めに包丁の刃をあて、そぐように1cm幅に切る(そぎ切り)。片栗粉をまぶす。
鍋に水を入れて沸騰させ、酒、ささみを加えて、アクを取り除く。 キャベツを加えて煮立たせ、ふたをして弱火で5分煮る。
☆を加えて煮立たせ、溶き卵をまわし入れ、ゆっくりとかき混ぜる。
レビュー
レビューを書く
BACK NUMBER
2021年11月11日 発売の雑誌 『Tarzan』(No.822)
2021年9月22日 発売の雑誌 『Tarzan』(No.819)
2022年1月4日 発売の雑誌 『Tarzan』(No.825)
