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材料【2人分】

  • しらす干し
  • 10g
  • ほうれん草
  • 1/2袋(100g)
  • かつお節
  • 1/2袋(2g)
  • ポン酢しょうゆ
  • 大さじ1/2

料理手順

  1. 1.

    ほうれん草は根元を切り落とし、十字に切り込みを入れる。水をはったボウルに入れ、ふり洗いする。

  2. 2.

    フライパンに湯をわかし、ほうれん草を入れてしんなりするまで1分ほどゆで、 水にさらして水気をしぼる。4cm幅に切る。

  3. 3.

    ボウルにほうれん草、ポン酢しょうゆ、かつお節、しらす干しを入れてあえる。

レビュー

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