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材料【2人分】

  • ベーコン
  • 3枚
  • 溶き卵
  • 1個分
  • 白菜
  • 2枚(160g)
  • 小さじ1/3
  • コンソメスープ
  • 400cc
  • コンソメ
  • 小さじ1/2
  • 水溶き片栗粉
  • 片栗粉
  • 大さじ1/2
  • 大さじ1

料理手順

  1. 1.

    白菜は葉と芯に切り分ける。葉は食べやすい大きさに切る。芯は1.5cm幅に切る。

  2. 2.

    ベーコンは7mm幅に切る。

  3. 3.

    鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったら白菜、ベーコンを入れてふたをして白菜がやわらかくなるまで5分ほど煮る。 塩を加えて味をととのえる。

  4. 4.

    水溶き片栗粉をまわし入れ、とろみがつくまで混ぜながら加熱する。溶き卵をまわし入れて卵が固まるまでおく。

レビュー

スター スター スター スター スター 3
  • ひらけん

    スター スター スター スター スター

    うまかったっす

    2023年09月03日21時14分21秒

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