レンジで生チョコタルト
材料【2人分】
- チョコレート
- 120g
- 生クリーム
- 60cc
- ビスケット
- 5枚(40g)
- 無塩バター
- 10g
- 純ココア
- 適量
料理手順
-
1.
ポリ袋にビスケットを入れ、細かくなるまで砕き、バターを加えて全体になじむようによくもみこむ。
-
2.
牛乳パックの底にクッキングシートを敷き、1のビスケットを入れてラップで押し付けるようにして敷き詰め、 冷蔵庫に入れておく。 【ポイント】 牛乳パックはよく洗って乾かし、高さ10cm程度に切っておきましょう。
-
3.
耐熱容器にチョコレートを割り入れ、生クリームを加えてラップをせずに600Wのレンジで2分加熱して混ぜ、 粗熱をとる。2の牛乳パックの型に流し入れ、冷蔵庫で1〜2時間冷やして固め、純ココアをふる。